Mocktails — alkoholfri cocktails — er ikke længere en eftertanke. Flere og flere vælger drinken uden alkohol til, og barer og caféer har for længst sat dem på menukortet. I 2026 afholdes der endda DM i Mocktails som en del af FoodExpo.
Det fine ved en god mocktail er, at den giver alle ved bordet en drink, der føles særlig — uanset om de drikker eller ej. Her er otte af vores bedste, alle med fuld smag og en færdig opskrift bag hvert navn.
8 alkoholfri cocktails du skal prøve
Listen spænder fra forfriskende klassikere til tropiske favoritter. Klik ind på hver opskrift for mål og fremgangsmåde.
Virgin Mojito
Mynte, lime og danskvand — al friskheden fra en mojito uden rommen. Den nemmeste mocktail at elske.
Se hele opskriften →
Virgin Mule
Ingefærøl og lime i iskoldt kobber. Krydret, frisk og lige så forfriskende som originalen.
Se hele opskriften →
Virgin Spritz
En alkoholfri aperitif med bitter appelsinsmag og bobler — perfekt før maden.
Se hele opskriften →
Shirley Temple
Den klassiske barnedrink: ingefærsodavand, grenadine og masser af cherry. En festlig favorit.
Se hele opskriften →
Hjemmelavet Lemonade
Frisk citron, vand og lidt sødme. Simpel, men svær at slå på en varm dag.
Se hele opskriften →
Berry Lemonade
Lemonade med friske bær — smuk i farven og fuld af sommer.
Se hele opskriften →
Tropical Breeze
Ananas, passionsfrugt og appelsin. Ferie i et glas, helt uden alkohol.
Se hele opskriften →
Ginger Lime Fizz
Ingefær, lime og bobler — let, sprudlende og lige tilpas krydret.
Se hele opskriften →Hvorfor mocktails er kommet for at blive
Bevægelsen kaldes "sober curious" — et mere bevidst forhold til alkohol, hvor man vælger fra uden at gå glip af oplevelsen. Det handler ikke om afholdenhed for enhver pris, men om at have et godt alternativ, når man har lyst.
For en vært betyder det, at gravide, bilister og dem, der bare holder pause, får noget bedre end vand og sodavand. En gennemtænkt alkoholfri cocktail signalerer, at de er lige så velkomne som alle andre.
Tips til bedre mocktails
Uden alkohol mangler drinken den lille bitterhed og fylde, som spiritus normalt giver. Det kompenserer du for med syre og krydderi: en ekstra skvæt frisk lime eller citron, lidt ingefær, eller et par dråber bitter (de fleste indeholder forsvindende lidt alkohol) løfter smagen markant.
Brug rigeligt med is, så drinken bliver kold uden at blive udvandet, og tag garneringen alvorligt. Frisk mynte, et bær eller en citrusskive tilfører duft, som ganen oplever som en del af smagen. Vil du gøre det nemt, kan du filtrere efter alkoholfri på vores drinkskort.
Spørgsmål om mocktails
Hvad er en mocktail?
En mocktail er en alkoholfri cocktail — en blandet drink med samme balance af syre, sødme og friskhed som en cocktail, bare uden spiritus.
Hvordan får jeg en mocktail til at smage af mere?
Skru op for syre og krydderi. Frisk citrus, ingefær og friske urter giver fylde, og rigeligt is holder den kold uden at udvande smagen.
Kan jeg lave en mocktail af enhver cocktail?
De fleste ja. Byt spiritussen ud med danskvand, juice eller alkoholfri spiritus. Drinks med få, friske ingredienser som Virgin Mojito fungerer bedst.
Er mocktails sundere end sodavand?
De kan være det, hvis du bruger frisk frugt og holder igen med sukker. De fleste mocktails indeholder mindre sukker end en almindelig sodavand.
Hvad serverer jeg til gæster, der ikke drikker?
En forfriskende mocktail som Virgin Mule eller Tropical Breeze. Den føles festlig og giver gæsten en rigtig drink i hånden.
Få alle drinks med ét tryk
Mixaflow-maskinen doserer og mixer dine cocktails automatisk — så du kan være med til festen i stedet for at stå bag baren. Skriv dig på ventelisten.
Skriv mig på ventelisten Se alle opskrifter