Filur
En klassiker indenfor danske drinks der har sat gang i fester siden 90'erne. Frisk og sød smag af appelsin med et løft af rød sodavand. Nem at lave og endnu nemmere at drikke.
200 ml
Servering & pynt
Historien bag Filur
Filur er en dansk 90'er klassiker der aldrig rigtig gik af mode. Den enkle kombination af vodka, appelsinjuice og rød sodavand er fortsat en af de mest bestilte drinks til julefrokoster og firmafester i Danmark.
Mere om Filur
Filur er sød, frugtig, frisk — En klassiker indenfor danske drinks der har sat gang i fester siden 90'erne. Frisk og sød smag af appelsin med et løft af rød sodavand. Nem at lave og endnu nemmere at drikke. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.
Sådan smager den
Filur er sød, frugtig, frisk. En klassiker indenfor danske drinks der har sat gang i fester siden 90'erne. Frisk og sød smag af appelsin med et løft af rød sodavand. Nem at lave og endnu nemmere at drikke.
Sådan laver du den bedst
Hemmeligheden bag en god Filur er præcise mængder og kolde råvarer. Brug friske ingredienser, et velkølet glas og afmål nøjagtigt — så rammer du balancen hver gang. Rør forsigtigt, så drinken bevarer sin klarhed og ikke fortyndes for meget.
Variationer du kan prøve
Filur kan varieres på flere måder: lav en alkoholfri version ved at bytte spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ, eller en frozen udgave blendet med knust is til varme dage. Du kan også justere sødmen efter smag.
Glas & udstyr
Filur serveres i highball. Du skal typisk bruge et barske til at røre med, en jigger til at afmåle med, og frisk pynt. Et koldt glas gør en mærkbar forskel.
Servering & lejlighed
Filur er perfekt til en afslappet aften eller som velkomstdrink. Servér den iskold og frisklavet, og pynt efter opskriften. Den er nem at skalere op, hvis I er flere.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilket glas serveres Filur i?
Filur serveres traditionelt i highball. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor stærk er Filur?
Filur har en alkoholprocent på cirka 6% og en samlet volumen på 200 ml pr. drink.
Kan jeg lave Filur uden alkohol?
Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og skru eventuelt op for de friske og syrlige ingredienser, så bevarer du smagen og oplevelsen.
Hvor mange kalorier er der i en Filur?
En Filur indeholder cirka 156 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup. Vil du skære ned, kan du reducere de søde ingredienser.
Hvad er oprindelsen til Filur?
Filur er en dansk 90'er klassiker der aldrig rigtig gik af mode. Den enkle kombination af vodka, appelsinjuice og rød sodavand er fortsat en af de mest bestilte drinks til julefrokoster og firmafester i Danmark.
Hvad kan jeg pynte Filur med?
Filur pyntes typisk med is, appelsinskive. Pynten løfter både udseendet og aromaen.