IBA KlassikerHall of Fame
Cocktail

Brandy Alexander

Cognac · Crème de Cacao · Fløde

Brandy Alexander er dessert-drinkens absolutte klassiker — cognac, chokoladelikør og fløde i en cremet, indulgent drink der serveres som den sødeste afslutning på et måltid. John Lennon's yndlingsdrink.

Brandy Alexander
Antal 1
Del
Glas
Cocktailglas
Tid
4 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~16%
Volumen
90 ml
ChokoladeCremetRund
Ingredienser
Sammensætning
90 ml
Cognac 30 ml
Crème de Cacao 30 ml
Fløde 30 ml
Fremgangsmåde
1
Fyld shaker med is
2
Tilsæt alle ingredienser
3
Ryst kraftigt 10-15 sek
4
Fine strain over koldt cocktailglas
5
Drys med friskrevet muskatnød

Servering & pynt

Muskatnød (friskrevet)
/ 5
Brandy Alexander
Hvor meget kan du lide den?
Brandy Alexander
Om drinken

Historien bag Brandy Alexander

Alexander — den originale version med gin — er skabt ca. 1916. Brandy Alexander med cognac i stedet for gin opstod i 1920'erne og er nu langt mere populær end originalen. John Lennon drak dem under hans 'Lost Weekend' i Los Angeles. IBA klassiker.

Brandy Alexander

Mere om Brandy Alexander

Brandy Alexander er chokolade, cremet, rund. Brandy Alexander er dessert-drinkens absolutte klassiker — cognac, chokoladelikør og fløde i en cremet, indulgent drink der serveres som den sødeste afslutning på et måltid. John Lennon's yndlingsdrink.

Sådan smager den

Brandy Alexander er chokolade, cremet, rund. Brandy Alexander er dessert-drinkens absolutte klassiker — cognac, chokoladelikør og fløde i en cremet, indulgent drink der serveres som den sødeste afslutning på et måltid. John Lennon's yndlingsdrink.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas serveres Brandy Alexander i?

Brandy Alexander serveres i cocktailglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er Brandy Alexander?

Brandy Alexander har en alkoholprocent på ca. ~16% og et samlet volumen på omkring 90 ml. Husk altid at nyde med måde.

Hvad pynter man Brandy Alexander med?

Klassisk pynt er muskatnød (friskrevet). Pynten løfter både duft og udseende.

Kan Brandy Alexander laves i Mixaflow-maskinen?

Ja. Mixaflow doserer hver ingrediens på milliliteren — du tilføjer blot is og pynt.