Clover Club
Clover Club er en af Prohibition-tidens smukkeste drinks — gin, hindbær og citron afrundet med æggehvide til et silkeblød skum. Den lyserøde farve er naturlig og smagen er frisk, syrlig og delikat sofistikeret.
100 ml
Servering & pynt
Historien bag Clover Club
Clover Club stammer fra Philadelphia's Bellevue-Stratford Hotel i 1900-1910'erne og er opkaldt efter en eksklusiv herreklubb. Glemt under Prohibition, genoplivet af Julie Reiner på Clover Club i Brooklyn i 2008. Difford's #24 2025.
Mere om Clover Club
Clover Club er bær, syrlig, silkeblød. Clover Club er en af Prohibition-tidens smukkeste drinks — gin, hindbær og citron afrundet med æggehvide til et silkeblød skum. Den lyserøde farve er naturlig og smagen er frisk, syrlig og delikat sofistikeret.
Sådan smager den
Clover Club er bær, syrlig, silkeblød. Clover Club er en af Prohibition-tidens smukkeste drinks — gin, hindbær og citron afrundet med æggehvide til et silkeblød skum. Den lyserøde farve er naturlig og smagen er frisk, syrlig og delikat sofistikeret.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilket glas serveres Clover Club i?
Clover Club serveres i coupe glas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor stærk er Clover Club?
Clover Club har en alkoholprocent på ca. ~16% og et samlet volumen på omkring 100 ml. Husk altid at nyde med måde.
Hvad pynter man Clover Club med?
Klassisk pynt er hindbær. Pynten løfter både duft og udseende.
Kan Clover Club laves i Mixaflow-maskinen?
Ja. Mixaflow doserer hver ingrediens på milliliteren — du tilføjer blot is og pynt.
Du vil måske også kunne lide
Næste drinkGimlet
