KlassikerHall of Fame
Cocktail

Jack Rose

Applejack · Grenadine · Limejuice

Jack Rose er æblespirituossens store cocktailklassiker — Applejack, grenadine og lime i en smukt rødorange drink. En af Hemingways favoritter og et bevis på at æblespiritus fortjener en plads bag baren.

Jack Rose
Antal 1
Del
Glas
Cocktailglas
Tid
4 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~22%
Volumen
90 ml
ÆbleSyrligFrisk
Ingredienser
Sammensætning
90 ml
Applejack 45 ml
Grenadine 15 ml
Limejuice 30 ml
Fremgangsmåde
1
Fyld shaker med is
2
Tilsæt alle ingredienser
3
Ryst kraftigt 10-15 sek
4
Fine strain over koldt cocktailglas
5
Pynt med limeskal

Servering & pynt

Limeskal
/ 5
Jack Rose
Hvor meget kan du lide den?
Jack Rose
Om drinken

Historien bag Jack Rose

Jack Rose er dokumenteret fra begyndelsen af 1900-tallet og er opkaldt efter enten gangsterlederen Bald Jack Rose eller den Jack Rose-æblevariant der bruges til Applejack. Ernest Hemingway nævner den i The Sun Also Rises (1926). En klassiker i ordets reneste forstand.

Jack Rose

Mere om Jack Rose

Jack Rose er æble, syrlig, frisk. Jack Rose er æblespirituossens store cocktailklassiker — Applejack, grenadine og lime i en smukt rødorange drink. En af Hemingways favoritter og et bevis på at æblespiritus fortjener en plads bag baren.

Sådan smager den

Jack Rose er æble, syrlig, frisk. Jack Rose er æblespirituossens store cocktailklassiker — Applejack, grenadine og lime i en smukt rødorange drink. En af Hemingways favoritter og et bevis på at æblespiritus fortjener en plads bag baren.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas serveres Jack Rose i?

Jack Rose serveres i cocktailglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er Jack Rose?

Jack Rose har en alkoholprocent på ca. ~22% og et samlet volumen på omkring 90 ml. Husk altid at nyde med måde.

Hvad pynter man Jack Rose med?

Klassisk pynt er limeskal. Pynten løfter både duft og udseende.

Kan Jack Rose laves i Mixaflow-maskinen?

Ja. Mixaflow doserer hver ingrediens på milliliteren — du tilføjer blot is og pynt.