New Orleans klassikerHall of Fame
Cocktail

Milk Punch

Bourbon · Mælk · Vaniljesirup · Sukkerlage

Milk Punch er New Orleans' brunch-alternativ til Bloody Mary — bourbon, mælk, vanilje og sukker i en cremet, beroligende drink der er alt det Bloody Mary ikke er. Blød, sød og stærkt tilfredsstillende om morgenen.

Milk Punch
Antal 1
Del
Glas
Rocks glas
Tid
3 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~12%
Volumen
180 ml
CremetVaniljeLet
Ingredienser
Sammensætning
180 ml
Bourbon 60 ml
Mælk 120 ml
Vaniljesirup 15 ml
Sukkerlage 10 ml
Fremgangsmåde
1
Fyld shaker med is
2
Tilsæt alle ingredienser
3
Ryst kraftigt 10 sek
4
Si over rocks glas med is
5
Drys med muskatnød

Servering & pynt

Muskatnød
/ 5
Milk Punch
Hvor meget kan du lide den?
Milk Punch
Om drinken

Historien bag Milk Punch

Milk Punch er en af New Orleans' mest elskede brunch-drinks og serveres ved alle Carnival-fester. Dokumenteret i England fra 1600-tallet — Benjamin Franklin skriver om Milk Punch i et brev fra 1763. En drink med historisk dybde.

Milk Punch

Mere om Milk Punch

Milk Punch er cremet, vanilje, let. Milk Punch er New Orleans' brunch-alternativ til Bloody Mary — bourbon, mælk, vanilje og sukker i en cremet, beroligende drink der er alt det Bloody Mary ikke er. Blød, sød og stærkt tilfredsstillende om morgenen.

Sådan smager den

Milk Punch er cremet, vanilje, let. Milk Punch er New Orleans' brunch-alternativ til Bloody Mary — bourbon, mælk, vanilje og sukker i en cremet, beroligende drink der er alt det Bloody Mary ikke er. Blød, sød og stærkt tilfredsstillende om morgenen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas serveres Milk Punch i?

Milk Punch serveres i rocks glas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er Milk Punch?

Milk Punch har en alkoholprocent på ca. ~12% og et samlet volumen på omkring 180 ml. Husk altid at nyde med måde.

Hvad pynter man Milk Punch med?

Klassisk pynt er muskatnød. Pynten løfter både duft og udseende.

Kan Milk Punch laves i Mixaflow-maskinen?

Ja. Mixaflow doserer hver ingrediens på milliliteren — du tilføjer blot is og pynt.