Penicillin
Penicillin er 2000'ernes største cocktailopfindelse — blended scotch, citron, honning og ingefær med et flydende lag peated whisky på toppen. Den smoky finale er genial. Skabt af Sam Ross og nu en global klassiker.

100 ml
Servering & pynt

Historien bag Penicillin
Skabt af Sam Ross på Milk & Honey i New York i 2005. Opkaldt efter penicillin-antibiotikumet fordi citron, honning og ingefær traditionelt bruges mod forkølelse. Den peated whisky-finish er drinkens geni. Difford's #21 2025.

Mere om Penicillin
Penicillin er røget, honning, ingefær. Penicillin er 2000'ernes største cocktailopfindelse — blended scotch, citron, honning og ingefær med et flydende lag peated whisky på toppen. Den smoky finale er genial. Skabt af Sam Ross og nu en global klassiker.
Sådan smager den
Penicillin er røget, honning, ingefær. Penicillin er 2000'ernes største cocktailopfindelse — blended scotch, citron, honning og ingefær med et flydende lag peated whisky på toppen. Den smoky finale er genial. Skabt af Sam Ross og nu en global klassiker.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilket glas serveres Penicillin i?
Penicillin serveres i rocks glas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor stærk er Penicillin?
Penicillin har en alkoholprocent på ca. ~17% og et samlet volumen på omkring 100 ml. Husk altid at nyde med måde.
Hvad pynter man Penicillin med?
Klassisk pynt er is. Pynten løfter både duft og udseende.
Kan Penicillin laves i Mixaflow-maskinen?
Ja. Mixaflow doserer hver ingrediens på milliliteren — du tilføjer blot is og pynt.
Næste drinkGimlet





