Pisco Sour
Pisco Sour er Sydamerikas store gave til cocktailverdenen — pisco, lime og sukker afsluttet med æggehvideskum og bitters-dråber. Perus nationalcocktail og en drink der fortjener at være langt mere populær i Europa.
110 ml
Servering & pynt
Historien bag Pisco Sour
Pisco Sour er skabt af Victor Morris, en amerikansk bartender, på Morris' Bar i Lima, Peru i 1920'erne. Drinken er den peruanske nationalcocktail og der er en daglig Pisco Sour Day den første lørdag i februar i Peru. Difford's #71 2025.
Mere om Pisco Sour
Pisco Sour er syrlig, frugtig, silkeblød. Pisco Sour er Sydamerikas store gave til cocktailverdenen — pisco, lime og sukker afsluttet med æggehvideskum og bitters-dråber. Perus nationalcocktail og en drink der fortjener at være langt mere populær i Europa.
Sådan smager den
Pisco Sour er syrlig, frugtig, silkeblød. Pisco Sour er Sydamerikas store gave til cocktailverdenen — pisco, lime og sukker afsluttet med æggehvideskum og bitters-dråber. Perus nationalcocktail og en drink der fortjener at være langt mere populær i Europa.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilket glas serveres Pisco Sour i?
Pisco Sour serveres i rocks glas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor stærk er Pisco Sour?
Pisco Sour har en alkoholprocent på ca. ~16% og et samlet volumen på omkring 110 ml. Husk altid at nyde med måde.
Hvad pynter man Pisco Sour med?
Klassisk pynt er is. Pynten løfter både duft og udseende.
Kan Pisco Sour laves i Mixaflow-maskinen?
Ja. Mixaflow doserer hver ingrediens på milliliteren — du tilføjer blot is og pynt.
Du vil måske også kunne lide
Næste drinkGimlet
