KlassikerHall of Fame
Cocktail

Rum Old Fashioned

Mørk Rom · Sukkerlage · Angostura Bitters

Rum Old Fashioned er den tropiske variant af cocktailens urform — rom erstatter whisky og giver en sødere, mere tropisk version af klassikeren. Mørk roms karamel- og krydderinuancer passer perfekt til den klassiske Old Fashioned-struktur.

Rum Old Fashioned
Antal 1
Del
Glas
Rocks glas
Tid
3 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~25%
Volumen
75 ml
KaramelTropiskRund
Ingredienser
Sammensætning
75 ml
Mørk Rom 60 ml
Sukkerlage 10 ml
Angostura Bitters 2 dash
Fremgangsmåde
1
Fyld røreskål med is
2
Tilsæt alle ingredienser
3
Rør 30 sek
4
Si over rocks glas med stor isterning
5
Pynt med appelsinskive

Servering & pynt

Appelsinskive
/ 5
Rum Old Fashioned
Hvor meget kan du lide den?
Rum Old Fashioned
Om drinken

Historien bag Rum Old Fashioned

Rum Old Fashioned opstod som en naturlig variation af den klassiske Old Fashioned i Caribien og New Orleans, hvor rom er den foretrukne spiritus. En drink der beviser at Old Fashioned-formlen fungerer med enhver kvalitetsspiritus.

Rum Old Fashioned

Mere om Rum Old Fashioned

Rum Old Fashioned er karamel, tropisk, rund. Rum Old Fashioned er den tropiske variant af cocktailens urform — rom erstatter whisky og giver en sødere, mere tropisk version af klassikeren. Mørk roms karamel- og krydderinuancer passer perfekt til den klassiske Old Fashioned-struktur.

Sådan smager den

Rum Old Fashioned er karamel, tropisk, rund. Rum Old Fashioned er den tropiske variant af cocktailens urform — rom erstatter whisky og giver en sødere, mere tropisk version af klassikeren. Mørk roms karamel- og krydderinuancer passer perfekt til den klassiske Old Fashioned-struktur.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas serveres Rum Old Fashioned i?

Rum Old Fashioned serveres i rocks glas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er Rum Old Fashioned?

Rum Old Fashioned har en alkoholprocent på ca. ~25% og et samlet volumen på omkring 75 ml. Husk altid at nyde med måde.

Hvad pynter man Rum Old Fashioned med?

Klassisk pynt er appelsinskive. Pynten løfter både duft og udseende.

Kan Rum Old Fashioned laves i Mixaflow-maskinen?

Ja. Mixaflow doserer hver ingrediens på milliliteren — du tilføjer blot is og pynt.