IBA Klassiker8-slotTilbehør
Cocktailopskrift

Tom Collins

Gin · Lime · Sukkerlage · Sodavand

Tom Collins er gin-versionens svar på Vodka Collins — og mange mener det er originalen. Den botaniske gin giver en ekstra dimension til den friske, boblende long drink.

Tom Collins
Antal 1
Del
Glas
Highball
Tid
3 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~8%
Volumen
195 ml
FriskBotaniskLet
Ingredienser
Sammensætning
195 ml
Gin 50 ml
Limejuice 25 ml
Sukkerlage 20 ml
Sodavand 100 ml
Fremgangsmåde
1
Fyld highball med is
2
Dosér alle ingredienser
3
Pynt med lime og kirsebær

Servering & pynt

IsLimeKirsebær
/ 5
Hvor meget kan du lide den?
Tom Collins
Om drinken

Historien bag Tom Collins

Tom Collins dukkede op i 1874 som en berømt drilleopskrift, hvor man sagde til folk at 'Tom Collins' talte ondt om dem. Drinken der fulgte er nu en IBA-klassiker.

Tom Collins

Mere om Tom Collins

Tom Collins er frisk, botanisk, let — Tom Collins er gin-versionens svar på Vodka Collins — og mange mener det er originalen. Den botaniske gin giver en ekstra dimension til den friske, boblende long drink. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.

Sådan smager den

Tom Collins er frisk, botanisk, let. Tom Collins er gin-versionens svar på Vodka Collins — og mange mener det er originalen. Den botaniske gin giver en ekstra dimension til den friske, boblende long drink.

Sådan laver du den bedst

Hemmeligheden bag en god Tom Collins er præcise mængder og kolde råvarer. Brug friske ingredienser, et velkølet glas og afmål nøjagtigt — så rammer du balancen hver gang. Rør forsigtigt, så drinken bevarer sin klarhed og ikke fortyndes for meget.

Variationer du kan prøve

Tom Collins kan varieres på flere måder: lav en alkoholfri version ved at bytte spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ, eller en frozen udgave blendet med knust is til varme dage. Du kan også justere sødmen efter smag.

Glas & udstyr

Tom Collins serveres i highball. Du skal typisk bruge et barske til at røre med, en jigger til at afmåle med, og frisk pynt. Et koldt glas gør en mærkbar forskel.

Servering & lejlighed

Tom Collins er perfekt til en afslappet aften eller som velkomstdrink. Servér den iskold og frisklavet, og pynt efter opskriften. Den er nem at skalere op, hvis I er flere.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas serveres Tom Collins i?

Tom Collins serveres traditionelt i highball. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er Tom Collins?

Tom Collins har en alkoholprocent på cirka 8% og en samlet volumen på 195 ml pr. drink.

Kan jeg lave Tom Collins uden alkohol?

Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og skru eventuelt op for de friske og syrlige ingredienser, så bevarer du smagen og oplevelsen.

Hvor mange kalorier er der i en Tom Collins?

En Tom Collins indeholder cirka 174 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup. Vil du skære ned, kan du reducere de søde ingredienser.

Hvad er oprindelsen til Tom Collins?

Tom Collins dukkede op i 1874 som en berømt drilleopskrift, hvor man sagde til folk at 'Tom Collins' talte ondt om dem. Drinken der fulgte er nu en IBA-klassiker.

Hvad kan jeg pynte Tom Collins med?

Tom Collins pyntes typisk med is, lime, kirsebær. Pynten løfter både udseendet og aromaen.