Difford's #86Hall of Fame
Cocktail

Tuxedo

Gin · Dry Vermouth · Maraschino · Orange Bitters · Absinthe

Tuxedo er Dry Martiniets mere formelle, komplekse fætter — maraschino, orange bitters og et strejf absinthe giver en drink der er mere nuanceret end standard Martini. En gentleman's drink der kræver den bedste gin.

Tuxedo
Antal 1
Del
Glas
Cocktailglas
Tid
4 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~25%
Volumen
90 ml
TørKompleksBotanisk
Ingredienser
Sammensætning
90 ml
Gin 45 ml
Dry Vermouth 30 ml
Maraschino 7 ml
Orange Bitters 2 dash
Absinthe 2 dash
Fremgangsmåde
1
Fyld røreskål med is
2
Tilsæt alle ingredienser
3
Rør 30 sek
4
Si over koldt cocktailglas
5
Pynt med maraschino kirsebær og citronskal

Servering & pynt

Maraschino kirsebær
/ 5
Tuxedo
Hvor meget kan du lide den?
Tuxedo
Om drinken

Historien bag Tuxedo

Tuxedo er publiceret i Harry Johnson's Bartender's Manual fra 1888, opkaldt efter Tuxedo Park social club i New York. En af de tidligste Martini-varianter og bevis på at Martini altid har haft mange former. Difford's #86 2025.

Tuxedo

Mere om Tuxedo

Tuxedo er tør, kompleks, botanisk. Tuxedo er Dry Martiniets mere formelle, komplekse fætter — maraschino, orange bitters og et strejf absinthe giver en drink der er mere nuanceret end standard Martini. En gentleman's drink der kræver den bedste gin.

Sådan smager den

Tuxedo er tør, kompleks, botanisk. Tuxedo er Dry Martiniets mere formelle, komplekse fætter — maraschino, orange bitters og et strejf absinthe giver en drink der er mere nuanceret end standard Martini. En gentleman's drink der kræver den bedste gin.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas serveres Tuxedo i?

Tuxedo serveres i cocktailglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er Tuxedo?

Tuxedo har en alkoholprocent på ca. ~25% og et samlet volumen på omkring 90 ml. Husk altid at nyde med måde.

Hvad pynter man Tuxedo med?

Klassisk pynt er maraschino kirsebær. Pynten løfter både duft og udseende.

Kan Tuxedo laves i Mixaflow-maskinen?

Ja. Mixaflow doserer hver ingrediens på milliliteren — du tilføjer blot is og pynt.