Difford's #63Hall of Fame
Cocktail

White Negroni

Gin · Lillet Blanc · Suze

White Negroni er Negroniets blonde søster — gin, Lillet Blanc og Suze i en drink der er lettere, mere blomstret og elegant end originalen. En moderne klassiker der beviser at Negroni-formlen er universel.

White Negroni
Antal 1
Del
Glas
Rocks glas
Tid
4 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~23%
Volumen
90 ml
BotaniskLet bitterBlomstret
Ingredienser
Sammensætning
90 ml
Gin 30 ml
Lillet Blanc 30 ml
Suze 30 ml
Fremgangsmåde
1
Fyld røreskål med is
2
Tilsæt alle ingredienser
3
Rør 30 sek
4
Si over rocks glas med is
5
Pynt med citronskive

Servering & pynt

Citronskive
/ 5
White Negroni
Hvor meget kan du lide den?
White Negroni
Om drinken

Historien bag White Negroni

White Negroni er skabt af Wayne Collins i London i 2001 til en Difford's Guide-konkurrence. Collins erstattede Campari med Suze og sweet vermouth med Lillet Blanc og skabte en ny klassiker. Difford's #63 2025.

White Negroni

Mere om White Negroni

White Negroni er botanisk, let bitter, blomstret. White Negroni er Negroniets blonde søster — gin, Lillet Blanc og Suze i en drink der er lettere, mere blomstret og elegant end originalen. En moderne klassiker der beviser at Negroni-formlen er universel.

Sådan smager den

White Negroni er botanisk, let bitter, blomstret. White Negroni er Negroniets blonde søster — gin, Lillet Blanc og Suze i en drink der er lettere, mere blomstret og elegant end originalen. En moderne klassiker der beviser at Negroni-formlen er universel.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas serveres White Negroni i?

White Negroni serveres i rocks glas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er White Negroni?

White Negroni har en alkoholprocent på ca. ~23% og et samlet volumen på omkring 90 ml. Husk altid at nyde med måde.

Hvad pynter man White Negroni med?

Klassisk pynt er citronskive. Pynten løfter både duft og udseende.

Kan White Negroni laves i Mixaflow-maskinen?

Ja. Mixaflow doserer hver ingrediens på milliliteren — du tilføjer blot is og pynt.