Tequila er meget mere end shots — den agave-baserede spiritus er grundlaget for nogle af verdens mest forfriskende cocktails. Frisk lime, agave og et strejf af røg gør tequila-drinks til et oplagt valg, når det skal være syrligt og levende.
Her er de bedste tequila-cocktails at gå i gang med, og hvad du skal kigge efter, når du køber tequila.
Vælg den rigtige tequila
Det vigtigste er at vælge en tequila lavet af 100% agave — det står på etiketten. En blanco (sølv) er ren og frisk og fungerer i de fleste cocktails, mens en reposado er tøndelagret og giver en blødere, mere rund smag. Til drinks med meget lime og sødme er blanco oftest det bedste valg.
De bedste tequila-cocktails
Fra den verdensberømte Margarita til Mexicos egen favorit, Paloma — her er drinksene, der viser tequila fra sin bedste side.
Margarita
Verdens mest serverede tequila-cocktail: tequila, lime og appelsinlikør med en saltkant.
Se hele opskriften →
Paloma
Mexicos mest drukne tequila-drink — grapefrugt og lime, tør og forfriskende.
Se hele opskriften →
Tequila Sunrise
Appelsinjuice og grenadine i en smuk solnedgang. Sød, frugtet og festlig.
Se hele opskriften →
Batanga
Tequila og cola med en saltkant — Mexicos svar på en Cuba Libre.
Se hele opskriften →Vil du have et spark, så prøv en spicy margarita — vi har en hel guide til årets swicy-trend.
Spørgsmål om tequila-cocktails
Hvilken tequila er bedst til cocktails?
En 100% agave blanco (sølv) er det mest fleksible valg — ren og frisk. Reposado giver en blødere, tøndelagret tone.
Hvad er forskellen på blanco og reposado?
Blanco er ufadlagret og frisk; reposado har ligget på egetræsfade og er blødere og mere kompleks.
Er Margarita og Paloma ens?
Nej. Margarita er tequila, lime og appelsinlikør; Paloma er tequila med grapefrugt og lime — lettere og mere boblende.
Kan jeg lave tequila-cocktails uden alkohol?
Ja. Drop tequilaen og byt til danskvand eller alkoholfri agave — så får du en frisk mocktail med samme syrlighed.
Hvad er mezcal?
Mezcal er tequilaens røgede slægtning. Byt halvdelen af tequilaen ud med mezcal for en dybere, røget smag.
Få alle drinks med ét tryk
Mixaflow-maskinen doserer og mixer dine cocktails automatisk — så du kan være med til festen i stedet for at stå bag baren. Skriv dig på ventelisten.
Skriv mig på ventelisten Se alle opskrifter