Let8-slotTilbehør
Cocktailopskrift

Paloma

Tequila · Grapefrugtjuice · Lime · Sodavand

Paloma er Mexicos mest populære tequila-drink — mere populær end Margarita derhjemme. Det friske, syrlige grapefrugt kombineret med tequila og lime er sommerens perfekte drik.

Paloma
Antal 1
Del
Glas
Highball
Tid
3 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~8%
Volumen
200 ml
SyrligCitrusFrisk
Ingredienser
Sammensætning
200 ml
Tequila Blanco 50 ml
Grapefrugtjuice 80 ml
Limejuice 15 ml
Sodavand 55 ml
Fremgangsmåde
1
Fyld highball med is
2
Dosér alle ingredienser
3
Rør let
4
Pynt med grapefrugtskive

Servering & pynt

IsGrapefrugt
/ 5
Hvor meget kan du lide den?
Paloma
Om drinken

Historien bag Paloma

Paloma (spansk for 'due') er dybt forankret i mexicansk drinkkultur og er den mest serverede tequila-drink i Mexico. Global popularitet er eksploderet i 2020'erne.

Paloma

Mere om Paloma

Paloma er syrlig, citrus, frisk — Paloma er Mexicos mest populære tequila-drink — mere populær end Margarita derhjemme. Det friske, syrlige grapefrugt kombineret med tequila og lime er sommerens perfekte drik. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.

Sådan smager den

Paloma er syrlig, citrus, frisk. Paloma er Mexicos mest populære tequila-drink — mere populær end Margarita derhjemme. Det friske, syrlige grapefrugt kombineret med tequila og lime er sommerens perfekte drik.

Sådan laver du den bedst

Hemmeligheden bag en god Paloma er præcise mængder og kolde råvarer. Brug friske ingredienser, et velkølet glas og afmål nøjagtigt — så rammer du balancen hver gang. Rør forsigtigt, så drinken bevarer sin klarhed og ikke fortyndes for meget.

Variationer du kan prøve

Paloma kan varieres på flere måder: lav en alkoholfri version ved at bytte spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ, eller en frozen udgave blendet med knust is til varme dage. Du kan også justere sødmen efter smag.

Glas & udstyr

Paloma serveres i highball. Du skal typisk bruge et barske til at røre med, en jigger til at afmåle med, og frisk pynt. Et koldt glas gør en mærkbar forskel.

Servering & lejlighed

Paloma er perfekt til sommerdage og udendørs hygge. Servér den iskold og frisklavet, og pynt efter opskriften. Den er nem at skalere op, hvis I er flere.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas serveres Paloma i?

Paloma serveres traditionelt i highball. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er Paloma?

Paloma har en alkoholprocent på cirka 8% og en samlet volumen på 200 ml pr. drink.

Kan jeg lave Paloma uden alkohol?

Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og skru eventuelt op for de friske og syrlige ingredienser, så bevarer du smagen og oplevelsen.

Hvor mange kalorier er der i en Paloma?

En Paloma indeholder cirka 178 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup. Vil du skære ned, kan du reducere de søde ingredienser.

Hvad er oprindelsen til Paloma?

Paloma (spansk for 'due') er dybt forankret i mexicansk drinkkultur og er den mest serverede tequila-drink i Mexico. Global popularitet er eksploderet i 2020'erne.

Hvad kan jeg pynte Paloma med?

Paloma pyntes typisk med is, grapefrugt. Pynten løfter både udseendet og aromaen.