KlassikerHall of Fame
Cocktail

Between the Sheets

Cognac · Triple Sec · Hvid Rom · Citronsaft

Between the Sheets er Sidecars mere festlige, letsindigere fætter — cognac og rom i forening med Triple Sec og citron. Drinken kombinerer det bedste fra to verdener: franskmændenes cognac-elegance og Caribiens rom-karakter.

Between the Sheets
Antal 1
Del
Glas
Cocktailglas
Tid
4 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~23%
Volumen
90 ml
TørKompleksSyrlig
Ingredienser
Sammensætning
90 ml
Cognac 30 ml
Triple Sec 20 ml
Hvid Rom 20 ml
Citronsaft 20 ml
Fremgangsmåde
1
Fyld shaker med is
2
Tilsæt alle ingredienser
3
Ryst kraftigt 10 sek
4
Fine strain over koldt cocktailglas
5
Pynt med citronskal

Servering & pynt

Citronskal
/ 5
Between the Sheets
Hvor meget kan du lide den?
Between the Sheets
Om drinken

Historien bag Between the Sheets

Between the Sheets opstod i Paris i 1930'erne, sandsynligvis på Harry's New York Bar. Opkaldt med et glimt i øjet til sengelinned og pariserlivets liberale atmosfære i mellemkrigstiden. En Sidecar-variant der tilføjer rom til cognac-basen.

Between the Sheets

Mere om Between the Sheets

Between the Sheets er tør, kompleks, syrlig. Between the Sheets er Sidecars mere festlige, letsindigere fætter — cognac og rom i forening med Triple Sec og citron. Drinken kombinerer det bedste fra to verdener: franskmændenes cognac-elegance og Caribiens rom-karakter.

Sådan smager den

Between the Sheets er tør, kompleks, syrlig. Between the Sheets er Sidecars mere festlige, letsindigere fætter — cognac og rom i forening med Triple Sec og citron. Drinken kombinerer det bedste fra to verdener: franskmændenes cognac-elegance og Caribiens rom-karakter.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas serveres Between the Sheets i?

Between the Sheets serveres i cocktailglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er Between the Sheets?

Between the Sheets har en alkoholprocent på ca. ~23% og et samlet volumen på omkring 90 ml. Husk altid at nyde med måde.

Hvad pynter man Between the Sheets med?

Klassisk pynt er citronskal. Pynten løfter både duft og udseende.

Kan Between the Sheets laves i Mixaflow-maskinen?

Ja. Mixaflow doserer hver ingrediens på milliliteren — du tilføjer blot is og pynt.