IBA Unforgettable8-slot
Cocktailopskrift

Dry Martini

Gin · Dry Vermouth

Gin Martini er cocktailens moder — en drink der kræver intet og giver alt. Gin'ens botaniske kompleksitet med en stænk vermouth er tidløs sofistikation. Aldrig ryste, altid røre.

Dry Martini
Antal 1
Del
Glas
Martiniglas
Tid
4 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~33%
Volumen
70 ml
TørBotaniskStærk
Ingredienser
Sammensætning
70 ml
Gin 60 ml
Dry Vermouth 10 ml
Fremgangsmåde
1
Fyld røreskåle med is
2
Dosér gin og dry vermouth
3
Rør i 30 sek — aldrig ryst en Dry Martini
4
Si over iskoldt martiniglas
5
Pynt med oliven eller citronskal
/ 5
Hvor meget kan du lide den?
Dry Martini
Om drinken

Historien bag Dry Martini

Martini dukkede op i 1880'erne og er siden blevet cocktailens ikon. H.L. Mencken kaldte den 'the only American invention as perfect as the sonnet'. Aldrig ryst — altid rør.

Dry Martini

Mere om Dry Martini

Dry Martini er tør, botanisk, stærk — Gin Martini er cocktailens moder — en drink der kræver intet og giver alt. Gin'ens botaniske kompleksitet med en stænk vermouth er tidløs sofistikation. Aldrig ryste, altid røre. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.

Sådan smager den

Dry Martini er tør, botanisk, stærk. Gin Martini er cocktailens moder — en drink der kræver intet og giver alt. Gin'ens botaniske kompleksitet med en stænk vermouth er tidløs sofistikation. Aldrig ryste, altid røre.

Sådan laver du den bedst

Hemmeligheden bag en god Dry Martini er præcise mængder og kolde råvarer. Brug friske ingredienser, et velkølet glas og afmål nøjagtigt — så rammer du balancen hver gang. Ryst godt med rigeligt is for en frisk, velblandet drink.

Variationer du kan prøve

Dry Martini kan varieres på flere måder: lav en alkoholfri version ved at bytte spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ, eller en frozen udgave blendet med knust is til varme dage. Du kan også justere sødmen efter smag.

Glas & udstyr

Dry Martini serveres i martiniglas. Du skal typisk bruge en shaker og en sigte, en jigger til at afmåle med, og frisk pynt. Et koldt glas gør en mærkbar forskel.

Servering & lejlighed

Dry Martini er perfekt til en stille aften eller efter middagen. Servér den iskold og frisklavet, og pynt efter opskriften. Den er nem at skalere op, hvis I er flere.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas serveres Dry Martini i?

Dry Martini serveres traditionelt i martiniglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er Dry Martini?

Dry Martini har en alkoholprocent på cirka 33% og en samlet volumen på 70 ml pr. drink.

Kan jeg lave Dry Martini uden alkohol?

Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og skru eventuelt op for de friske og syrlige ingredienser, så bevarer du smagen og oplevelsen.

Hvor mange kalorier er der i en Dry Martini?

En Dry Martini indeholder cirka 159 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup. Vil du skære ned, kan du reducere de søde ingredienser.

Hvad er oprindelsen til Dry Martini?

Martini dukkede op i 1880'erne og er siden blevet cocktailens ikon. H.L. Mencken kaldte den 'the only American invention as perfect as the sonnet'. Aldrig ryst — altid rør.