Klassiker
Klassisk cocktail

Army & Navy

Gin · Citron · Orgeat

En nøddeagtig gin sour med mandel-sirup (orgeat) og frisk citron.

Army & Navy
Antal 1
Del
Glas
Coupe
Tid
3 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~20%
Volumen
90 ml
NøddeagtigSyrligBlød
Ingredienser
Sammensætning
90 ml
Gin 60 ml
Citronjuice 20 ml
Orgeat (mandelsirup) 20 ml
Fremgangsmåde
1
Kom alt i en shaker med is
2
Ryst godt
3
Si over i et coupeglas
/ 5
Army & Navy
Hvor meget kan du lide den?
Army & Navy
Om drinken

Historien bag Army & Navy

En klassisk sur der optræder i David Embury's cocktailbog fra 1948.

Army & Navy

Mere om Army & Navy

Army & Navy er en klassisk cocktail med nøddeagtig, syrlig, blød smag. En nøddeagtig gin sour med mandel-sirup (orgeat) og frisk citron. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.

Sådan smager den

Smagsmæssigt er Army & Navy nøddeagtig, syrlig, blød — En nøddeagtig gin sour med mandel-sirup (orgeat) og frisk citron.

Sådan laver du den bedst

Army & Navy rystes. Fyld shakeren godt med is og ryst hårdt i 10–15 sekunder, til den dugger — det køler og fortynder præcist. Si over i et coupeglas og server straks.

Variationer du kan prøve

Vil du eksperimentere? Byt gin ud med vodka for en ny karakter, justér sødme og syre til din smag, eller lav en alkoholfri udgave med et 0%-alternativ.

Glas & udstyr

Servér Army & Navy i et coupeglas. Udstyret er enkelt: en shaker og en sigte og en jigger. Pynt med citronskal, og husk at et koldt glas gør en mærkbar forskel.

Servering & lejlighed

Army & Navy passer perfekt til weekendens hygge. Den tager cirka 3 min at lave, så du kan sagtens nå at forkæle flere gæster — server iskold med citronskal til.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad serveres Army & Navy i?

Army & Navy serveres traditionelt i et coupeglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er Army & Navy?

Army & Navy har en alkoholprocent på cirka 20% og en samlet volumen på 90 ml pr. drink.

Kan man lave Army & Navy uden alkohol?

Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og justér syre og sødme, så bevarer du smagen og oplevelsen.

Hvor mange kalorier er der i en Army & Navy?

En Army & Navy indeholder cirka 170 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.

Hvor kommer Army & Navy fra?

En klassisk sur der optræder i David Embury's cocktailbog fra 1948.