Klassiker
Klassisk cocktail

Commodore

Bourbon · Citron · Grenadine · Bitter

En frisk, lyserød whiskey-sour med citron og grenadine.

Commodore
Antal 1
Del
Glas
Coupe
Tid
3 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~18%
Volumen
100 ml
SyrligFrugtigFrisk
Ingredienser
Sammensætning
100 ml
Bourbon 60 ml
Citronjuice 22 ml
Grenadine 15 ml
Angostura 2 dråber
Fremgangsmåde
1
Kom alt i en shaker med is
2
Ryst godt
3
Si over i et coupeglas
/ 5
Commodore
Hvor meget kan du lide den?
Commodore
Om drinken

Historien bag Commodore

En klassisk amerikansk sour fra begyndelsen af 1900-tallet.

Commodore

Mere om Commodore

Commodore er en klassisk cocktail med syrlig, frugtig, frisk smag. En frisk, lyserød whiskey-sour med citron og grenadine. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.

Sådan smager den

Forvent en drink der er syrlig, frugtig, frisk. Commodore hviler på bourbon, og det er balancen mellem ingredienserne, der gør den værd at vende tilbage til.

Sådan laver du den bedst

Commodore rystes. Fyld shakeren godt med is og ryst hårdt i 10–15 sekunder, til den dugger — det køler og fortynder præcist. Si over i et coupeglas og server straks.

Variationer du kan prøve

Små justeringer flytter meget. Skift bourbon ud, drop eller doble pynten, eller lav en mocktail-version — så kan alle være med.

Glas & udstyr

Servér Commodore i et coupeglas. Udstyret er enkelt: en shaker og en sigte og en jigger. Pynt med citronskal, og husk at et koldt glas gør en mærkbar forskel.

Servering & lejlighed

Med en styrke omkring ~18% og 3 min fra start til glas er Commodore oplagt til sommerens havefest. Server den iskold og pynt med citronskal.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad serveres Commodore i?

Commodore serveres traditionelt i et coupeglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er Commodore?

Commodore har en alkoholprocent på cirka 18% og en samlet volumen på 100 ml pr. drink.

Kan man lave Commodore uden alkohol?

Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og justér syre og sødme, så bevarer du smagen og oplevelsen.

Hvor mange kalorier er der i en Commodore?

En Commodore indeholder cirka 170 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.

Hvor kommer Commodore fra?

En klassisk amerikansk sour fra begyndelsen af 1900-tallet.