Fancy Free
En spiritus-forward bourbon-cocktail med maraschino og bitter.

70 ml

Historien bag Fancy Free
En klassisk variation over Old Fashioned-temaet.

Mere om Fancy Free
Fancy Free er en klassisk cocktail med rig, krydret, rund smag. En spiritus-forward bourbon-cocktail med maraschino og bitter. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.
Sådan smager den
En spiritus-forward bourbon-cocktail med maraschino og bitter. På tungen er den rig, krydret, rund, og pynten af appelsinskal løfter den sidste tak.
Sådan laver du den bedst
Fancy Free røres, ikke rystes — så bliver den klar og silkeblød. Rør med rigelig is i 20–30 sekunder, til den er iskold, og si over i et rocksglas (gerne iskoldt). Afmål nøjagtigt — det er præcisionen, der gør forskellen.
Variationer du kan prøve
Små justeringer flytter meget. Skift bourbon ud, drop eller doble pynten, eller lav en mocktail-version — så kan alle være med.
Glas & udstyr
Servér Fancy Free i et rocksglas. Udstyret er enkelt: et rørglas og en barske og en jigger. Pynt med appelsinskal, og husk at et koldt glas gør en mærkbar forskel.
Servering & lejlighed
Med en styrke omkring ~30% og 3 min fra start til glas er Fancy Free oplagt til fest og forsamling. Server den iskold og pynt med appelsinskal.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilket glas bruger man til Fancy Free?
Fancy Free serveres traditionelt i et rocksglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor meget alkohol er der i Fancy Free?
Fancy Free har en alkoholprocent på cirka 30% og en samlet volumen på 70 ml pr. drink.
Kan man lave Fancy Free uden alkohol?
Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og justér syre og sødme, så bevarer du smagen og oplevelsen.
Hvor mange kalorier er der i en Fancy Free?
En Fancy Free indeholder cirka 160 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.
Hvor kommer Fancy Free fra?
En klassisk variation over Old Fashioned-temaet.
Næste drinkPornstar Martini





