Klassiker
Klassisk cocktail

Fancy Free

Bourbon · Maraschino · Bitter

En spiritus-forward bourbon-cocktail med maraschino og bitter.

Fancy Free
Antal 1
Del
Glas
Rocks
Tid
3 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~30%
Volumen
70 ml
RigKrydretRund
Ingredienser
Sammensætning
70 ml
Bourbon 60 ml
Maraschino likør 15 ml
Angostura 1 dråbe
Orange bitter 1 dråbe
Fremgangsmåde
1
Kom alt i et rørglas med is
2
Rør koldt
3
Si over en stor isterning i et rocksglas
/ 5
Fancy Free
Hvor meget kan du lide den?
Fancy Free
Om drinken

Historien bag Fancy Free

En klassisk variation over Old Fashioned-temaet.

Fancy Free

Mere om Fancy Free

Fancy Free er en klassisk cocktail med rig, krydret, rund smag. En spiritus-forward bourbon-cocktail med maraschino og bitter. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.

Sådan smager den

En spiritus-forward bourbon-cocktail med maraschino og bitter. På tungen er den rig, krydret, rund, og pynten af appelsinskal løfter den sidste tak.

Sådan laver du den bedst

Fancy Free røres, ikke rystes — så bliver den klar og silkeblød. Rør med rigelig is i 20–30 sekunder, til den er iskold, og si over i et rocksglas (gerne iskoldt). Afmål nøjagtigt — det er præcisionen, der gør forskellen.

Variationer du kan prøve

Små justeringer flytter meget. Skift bourbon ud, drop eller doble pynten, eller lav en mocktail-version — så kan alle være med.

Glas & udstyr

Servér Fancy Free i et rocksglas. Udstyret er enkelt: et rørglas og en barske og en jigger. Pynt med appelsinskal, og husk at et koldt glas gør en mærkbar forskel.

Servering & lejlighed

Med en styrke omkring ~30% og 3 min fra start til glas er Fancy Free oplagt til fest og forsamling. Server den iskold og pynt med appelsinskal.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas bruger man til Fancy Free?

Fancy Free serveres traditionelt i et rocksglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor meget alkohol er der i Fancy Free?

Fancy Free har en alkoholprocent på cirka 30% og en samlet volumen på 70 ml pr. drink.

Kan man lave Fancy Free uden alkohol?

Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og justér syre og sødme, så bevarer du smagen og oplevelsen.

Hvor mange kalorier er der i en Fancy Free?

En Fancy Free indeholder cirka 160 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.

Hvor kommer Fancy Free fra?

En klassisk variation over Old Fashioned-temaet.