Gibson
En tør Martini med en syltet perleløg i stedet for oliven.
75 ml
Historien bag Gibson
En klassisk Martini-variant fra begyndelsen af 1900-tallet.
Mere om Gibson
Gibson er en klassisk cocktail med tør, ren, skarp smag. En tør Martini med en syltet perleløg i stedet for oliven. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.
Sådan smager den
En tør Martini med en syltet perleløg i stedet for oliven. På tungen er den tør, ren, skarp, og pynten af syltet perleløg løfter den sidste tak.
Sådan laver du den bedst
Gibson røres, ikke rystes — så bliver den klar og silkeblød. Rør med rigelig is i 20–30 sekunder, til den er iskold, og si over i et martiniglas (gerne iskoldt). Har du gæster, kan du roligt lave flere Gibson ad gangen.
Variationer du kan prøve
Små justeringer flytter meget. Skift gin ud, drop eller doble pynten, eller lav en mocktail-version — så kan alle være med.
Glas & udstyr
Gibson hører hjemme i et martiniglas. Du skal bruge et rørglas og en barske, en jigger til at afmåle med og is — og til pynt syltet perleløg.
Servering & lejlighed
Gibson passer perfekt til en fredag med vennerne. Den tager cirka 3 min at lave, så du kan sagtens nå at forkæle flere gæster — server iskold med syltet perleløg til.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilket glas bruger man til Gibson?
Gibson serveres traditionelt i et martiniglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor meget alkohol er der i Gibson?
Gibson har en alkoholprocent på cirka 30% og en samlet volumen på 75 ml pr. drink.
Kan man lave Gibson uden alkohol?
Ja — brug 0%-spiritus eller lidt ekstra citrus og sirup, så får du en mocktail med samme karakter.
Hvor mange kalorier er der i en Gibson?
En Gibson indeholder cirka 150 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.
Hvad er historien bag Gibson?
En klassisk Martini-variant fra begyndelsen af 1900-tallet.
Du vil måske også kunne lide
Næste drinkPornstar Martini
