Gin Daisy
En frisk, sprudlende gin-sour fra 1800-tallet — 'daisy'-familiens original.
160 ml
Historien bag Gin Daisy
En 1800-tals klassiker; 'daisy' var en hel cocktail-familie med citrus og likør.
Mere om Gin Daisy
Gin Daisy er en klassisk cocktail med frisk, syrlig, sprudlende smag. En frisk, sprudlende gin-sour fra 1800-tallet — 'daisy'-familiens original. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.
Sådan smager den
En frisk, sprudlende gin-sour fra 1800-tallet — 'daisy'-familiens original. På tungen er den frisk, syrlig, sprudlende, og pynten af bær og citron løfter den sidste tak.
Sådan laver du den bedst
Gin Daisy rystes. Fyld shakeren godt med is og ryst hårdt i 10–15 sekunder, til den dugger — det køler og fortynder præcist. Si over i et højt glas og server straks. Brug friske råvarer og et velkølet glas, så rammer du balancen hver gang.
Variationer du kan prøve
Gin Daisy tåler at blive leget med: prøv en anden gin, skru op for citrus for et friskere udtryk, eller server den long med danskvand på en varm dag.
Glas & udstyr
Gin Daisy hører hjemme i et højt glas. Du skal bruge en shaker og en sigte, en jigger til at afmåle med og is — og til pynt bær og citron.
Servering & lejlighed
Med en styrke omkring ~15% og 3 min fra start til glas er Gin Daisy oplagt til sommerens havefest. Server den iskold og pynt med bær og citron.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad serveres Gin Daisy i?
Gin Daisy serveres traditionelt i et højt glas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor stærk er Gin Daisy?
Gin Daisy har en alkoholprocent på cirka 15% og en samlet volumen på 160 ml pr. drink.
Kan man lave Gin Daisy uden alkohol?
Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og justér syre og sødme, så bevarer du smagen og oplevelsen.
Hvor mange kalorier er der i en Gin Daisy?
En Gin Daisy indeholder cirka 160 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.
Hvad er historien bag Gin Daisy?
En 1800-tals klassiker; 'daisy' var en hel cocktail-familie med citrus og likør.
Du vil måske også kunne lide
Næste drinkPornstar Martini
