Klassiker
Klassisk cocktail

Golden Cadillac

Galliano · Kakaolikør · Fløde

En gylden, cremet dessert-cocktail med vanilje-urter og chokolade.

Golden Cadillac
Antal 1
Del
Glas
Coupe
Tid
3 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~15%
Volumen
110 ml
CremetSødVanilje
Ingredienser
Sammensætning
110 ml
Galliano 30 ml
Hvid kakaolikør 30 ml
Fløde 30 ml
Fremgangsmåde
1
Kom alt i en shaker med is
2
Ryst godt
3
Si over i et coupeglas
/ 5
Golden Cadillac
Hvor meget kan du lide den?
Golden Cadillac
Om drinken

Historien bag Golden Cadillac

Skabt i Poor Red's bar i El Dorado, Californien, i slutningen af 1950'erne.

Golden Cadillac

Mere om Golden Cadillac

Golden Cadillac er en klassisk cocktail med cremet, sød, vanilje smag. En gylden, cremet dessert-cocktail med vanilje-urter og chokolade. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.

Sådan smager den

En gylden, cremet dessert-cocktail med vanilje-urter og chokolade. På tungen er den cremet, sød, vanilje, og pynten af revet muskatnød løfter den sidste tak.

Sådan laver du den bedst

Golden Cadillac rystes. Fyld shakeren godt med is og ryst hårdt i 10–15 sekunder, til den dugger — det køler og fortynder præcist. Si over i et coupeglas og server straks. Brug friske råvarer og et velkølet glas, så rammer du balancen hver gang.

Variationer du kan prøve

Vil du eksperimentere? Byt spiritussen ud med en anden base for en ny karakter, justér sødme og syre til din smag, eller lav en alkoholfri udgave med et 0%-alternativ.

Glas & udstyr

Golden Cadillac hører hjemme i et coupeglas. Du skal bruge en shaker og en sigte, en jigger til at afmåle med og is — og til pynt revet muskatnød.

Servering & lejlighed

Med en styrke omkring ~15% og 3 min fra start til glas er Golden Cadillac oplagt til en fredag med vennerne. Server den iskold og pynt med revet muskatnød.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad serveres Golden Cadillac i?

Golden Cadillac serveres traditionelt i et coupeglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor meget alkohol er der i Golden Cadillac?

Golden Cadillac har en alkoholprocent på cirka 15% og en samlet volumen på 110 ml pr. drink.

Kan man lave Golden Cadillac uden alkohol?

Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og justér syre og sødme, så bevarer du smagen og oplevelsen.

Hvor mange kalorier er der i en Golden Cadillac?

En Golden Cadillac indeholder cirka 260 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.

Hvad er historien bag Golden Cadillac?

Skabt i Poor Red's bar i El Dorado, Californien, i slutningen af 1950'erne.