Klassiker
Klassisk cocktail

Grasshopper

Grøn myntelikør · Hvid kakaolikør · Fløde

En sød, mintgrøn dessertklassiker med lige dele mynte, kakao og fløde.

Grasshopper
Antal 1
Del
Glas
Coupe
Tid
3 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~15%
Volumen
90 ml
SødCremetMynte
Ingredienser
Sammensætning
90 ml
Grøn crème de menthe 30 ml
Hvid crème de cacao 30 ml
Fløde 30 ml
Fremgangsmåde
1
Fyld shaker med is
2
Tilsæt mynte, kakao og fløde
3
Ryst grundigt
4
Si over i et koldt coupeglas
/ 5
Grasshopper
Hvor meget kan du lide den?
Grasshopper
Om drinken

Historien bag Grasshopper

Skabt i New Orleans i begyndelsen af 1900-tallet.

Grasshopper

Mere om Grasshopper

Grasshopper er en klassisk cocktail med sød, cremet, mynte smag. En sød, mintgrøn dessertklassiker med lige dele mynte, kakao og fløde. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.

Sådan smager den

Forvent en drink der er sød, cremet, mynte. Grasshopper hviler på spiritussen, og det er balancen mellem ingredienserne, der gør den værd at vende tilbage til.

Sådan laver du den bedst

Grasshopper rystes. Fyld shakeren godt med is og ryst hårdt i 10–15 sekunder, til den dugger — det køler og fortynder præcist. Si over i et coupeglas og server straks. Afmål nøjagtigt — det er præcisionen, der gør forskellen.

Variationer du kan prøve

Grasshopper tåler at blive leget med: prøv en anden spiritussen, skru op for citrus for et friskere udtryk, eller server den long med danskvand på en varm dag.

Glas & udstyr

Servér Grasshopper i et coupeglas. Udstyret er enkelt: en shaker og en sigte og en jigger. Pynt med mynteblad, og husk at et koldt glas gør en mærkbar forskel.

Servering & lejlighed

Grasshopper passer perfekt til en afslappet aften. Den tager cirka 3 min at lave, så du kan sagtens nå at forkæle flere gæster — server iskold med mynteblad til.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas bruger man til Grasshopper?

Grasshopper serveres traditionelt i et coupeglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor meget alkohol er der i Grasshopper?

Grasshopper har en alkoholprocent på cirka 15% og en samlet volumen på 90 ml pr. drink.

Kan man lave Grasshopper uden alkohol?

Ja — brug 0%-spiritus eller lidt ekstra citrus og sirup, så får du en mocktail med samme karakter.

Hvor mange kalorier er der i en Grasshopper?

En Grasshopper indeholder cirka 230 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.

Hvor kommer Grasshopper fra?

Skabt i New Orleans i begyndelsen af 1900-tallet.