Horse's Neck
En let, forfriskende highball med brandy, ginger ale og en lang citronspiral.
180 ml
Historien bag Horse's Neck
Oprindeligt en alkoholfri drink; brandyen kom til i starten af 1900-tallet.
Mere om Horse's Neck
Horse's Neck er en klassisk cocktail med frisk, krydret, let smag. En let, forfriskende highball med brandy, ginger ale og en lang citronspiral. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.
Sådan smager den
Smagsmæssigt er Horse's Neck frisk, krydret, let — En let, forfriskende highball med brandy, ginger ale og en lang citronspiral.
Sådan laver du den bedst
Horse's Neck bygges direkte i glasset. Fyld et højt glas med masser af is, hæld ingredienserne i og rør ganske let — så holder du på både kulde og evt. bobler. Afmål nøjagtigt — det er præcisionen, der gør forskellen.
Variationer du kan prøve
Små justeringer flytter meget. Skift gin ud, drop eller doble pynten, eller lav en mocktail-version — så kan alle være med.
Glas & udstyr
Servér Horse's Neck i et højt glas. Udstyret er enkelt: blot et glas og en barske og en jigger. Pynt med lang citronspiral, og husk at et koldt glas gør en mærkbar forskel.
Servering & lejlighed
Med en styrke omkring ~8% og 3 min fra start til glas er Horse's Neck oplagt til fest og forsamling. Server den iskold og pynt med lang citronspiral.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad serveres Horse's Neck i?
Horse's Neck serveres traditionelt i et højt glas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor stærk er Horse's Neck?
Horse's Neck har en alkoholprocent på cirka 8% og en samlet volumen på 180 ml pr. drink.
Kan man lave Horse's Neck uden alkohol?
Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og justér syre og sødme, så bevarer du smagen og oplevelsen.
Hvor mange kalorier er der i en Horse's Neck?
En Horse's Neck indeholder cirka 130 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.
Hvor kommer Horse's Neck fra?
Oprindeligt en alkoholfri drink; brandyen kom til i starten af 1900-tallet.
Du vil måske også kunne lide
Næste drinkPornstar Martini
