Japanese Cocktail
En af de allerførste 'signature'-cocktails: cognac, mandel-sirup og bitter.
80 ml
Historien bag Japanese Cocktail
Skabt af Jerry Thomas i 1860 — en af cocktailhistoriens tidligste opskrifter.
Mere om Japanese Cocktail
Japanese Cocktail er en klassisk cocktail med nøddeagtig, rig, rund smag. En af de allerførste 'signature'-cocktails: cognac, mandel-sirup og bitter. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.
Sådan smager den
En af de allerførste 'signature'-cocktails: cognac, mandel-sirup og bitter. På tungen er den nøddeagtig, rig, rund, og pynten af citronskal løfter den sidste tak.
Sådan laver du den bedst
Japanese Cocktail røres, ikke rystes — så bliver den klar og silkeblød. Rør med rigelig is i 20–30 sekunder, til den er iskold, og si over i et coupeglas (gerne iskoldt). Brug friske råvarer og et velkølet glas, så rammer du balancen hver gang.
Variationer du kan prøve
Små justeringer flytter meget. Skift cognac ud, drop eller doble pynten, eller lav en mocktail-version — så kan alle være med.
Glas & udstyr
Japanese Cocktail hører hjemme i et coupeglas. Du skal bruge et rørglas og en barske, en jigger til at afmåle med og is — og til pynt citronskal.
Servering & lejlighed
Med en styrke omkring ~28% og 3 min fra start til glas er Japanese Cocktail oplagt til fest og forsamling. Server den iskold og pynt med citronskal.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilket glas bruger man til Japanese Cocktail?
Japanese Cocktail serveres traditionelt i et coupeglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor stærk er Japanese Cocktail?
Japanese Cocktail har en alkoholprocent på cirka 28% og en samlet volumen på 80 ml pr. drink.
Kan man lave Japanese Cocktail uden alkohol?
Ja — brug 0%-spiritus eller lidt ekstra citrus og sirup, så får du en mocktail med samme karakter.
Hvor mange kalorier er der i en Japanese Cocktail?
En Japanese Cocktail indeholder cirka 170 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.
Hvor kommer Japanese Cocktail fra?
Skabt af Jerry Thomas i 1860 — en af cocktailhistoriens tidligste opskrifter.
Du vil måske også kunne lide
Næste drinkPornstar Martini
