Mezcal Margarita
En røget udgave af Margaritaen med mezcal i stedet for tequila.
120 ml
Historien bag Mezcal Margarita
En moderne twist på den klassiske Margarita, drevet af mezcal-bølgen.
Mere om Mezcal Margarita
Mezcal Margarita er en klassisk cocktail med røget, syrlig, frisk smag. En røget udgave af Margaritaen med mezcal i stedet for tequila. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.
Sådan smager den
Forvent en drink der er røget, syrlig, frisk. Mezcal Margarita hviler på mezcal, og det er balancen mellem ingredienserne, der gør den værd at vende tilbage til.
Sådan laver du den bedst
Mezcal Margarita rystes. Fyld shakeren godt med is og ryst hårdt i 10–15 sekunder, til den dugger — det køler og fortynder præcist. Si over i et rocksglas og server straks. Har du gæster, kan du roligt lave flere Mezcal Margarita ad gangen.
Variationer du kan prøve
Mezcal Margarita tåler at blive leget med: prøv en anden mezcal, skru op for citrus for et friskere udtryk, eller server den long med danskvand på en varm dag.
Glas & udstyr
Mezcal Margarita hører hjemme i et rocksglas. Du skal bruge en shaker og en sigte, en jigger til at afmåle med og is — og til pynt limehjul.
Servering & lejlighed
Med en styrke omkring ~24% og 3 min fra start til glas er Mezcal Margarita oplagt til weekendens hygge. Server den iskold og pynt med limehjul.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad serveres Mezcal Margarita i?
Mezcal Margarita serveres traditionelt i et rocksglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor stærk er Mezcal Margarita?
Mezcal Margarita har en alkoholprocent på cirka 24% og en samlet volumen på 120 ml pr. drink.
Kan man lave Mezcal Margarita uden alkohol?
Ja — brug 0%-spiritus eller lidt ekstra citrus og sirup, så får du en mocktail med samme karakter.
Hvor mange kalorier er der i en Mezcal Margarita?
En Mezcal Margarita indeholder cirka 180 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.
Hvor kommer Mezcal Margarita fra?
En moderne twist på den klassiske Margarita, drevet af mezcal-bølgen.
Du vil måske også kunne lide
Næste drinkPornstar Martini
