Klassiker
Klassisk cocktail

Millionaire

Rugwhisky · Grand Marnier · Grenadine · Citron · Æggehvide

En luksuriøs, skummende sour med rug, appelsinlikør og et strejf absinth.

Millionaire
Antal 1
Del
Glas
Coupe
Tid
4 min
Sværhedsgrad
Mellem
Styrke
~18%
Volumen
110 ml
FrugtigCremetSyrlig
Ingredienser
Sammensætning
110 ml
Rugwhisky 45 ml
Grand Marnier 15 ml
Grenadine 15 ml
Citronjuice 15 ml
Æggehvide 1 stk
Absinth 1 dråbe
Fremgangsmåde
1
Tør-ryst alt uden is
2
Ryst igen med is
3
Si over i et coupeglas
/ 5
Millionaire
Hvor meget kan du lide den?
Millionaire
Om drinken

Historien bag Millionaire

En glamourøs sour fra 1920'erne.

Millionaire

Mere om Millionaire

Millionaire er en klassisk cocktail med frugtig, cremet, syrlig smag. En luksuriøs, skummende sour med rug, appelsinlikør og et strejf absinth. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.

Sådan smager den

Smagsmæssigt er Millionaire frugtig, cremet, syrlig — En luksuriøs, skummende sour med rug, appelsinlikør og et strejf absinth.

Sådan laver du den bedst

Millionaire rystes. Fyld shakeren godt med is og ryst hårdt i 10–15 sekunder, til den dugger — det køler og fortynder præcist. Si over i et coupeglas og server straks. Afmål nøjagtigt — det er præcisionen, der gør forskellen.

Variationer du kan prøve

Millionaire tåler at blive leget med: prøv en anden rugwhisky, skru op for citrus for et friskere udtryk, eller server den long med danskvand på en varm dag.

Glas & udstyr

Servér Millionaire i et coupeglas. Udstyret er enkelt: en shaker og en sigte og en jigger. Pynt med revet muskatnød, og husk at et koldt glas gør en mærkbar forskel.

Servering & lejlighed

Med en styrke omkring ~18% og 4 min fra start til glas er Millionaire oplagt til weekendens hygge. Server den iskold og pynt med revet muskatnød.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad serveres Millionaire i?

Millionaire serveres traditionelt i et coupeglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er Millionaire?

Millionaire har en alkoholprocent på cirka 18% og en samlet volumen på 110 ml pr. drink.

Kan man lave Millionaire uden alkohol?

Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og justér syre og sødme, så bevarer du smagen og oplevelsen.

Hvor mange kalorier er der i en Millionaire?

En Millionaire indeholder cirka 200 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.

Hvor kommer Millionaire fra?

En glamourøs sour fra 1920'erne.