Klassiker
Klassisk cocktail

Monkey Gland

Gin · Appelsin · Grenadine · Absint

En farverig gin-klassiker med appelsinjuice, grenadine og et pust absint.

Monkey Gland
Antal 1
Del
Glas
Coupe
Tid
3 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~18%
Volumen
90 ml
FrugtigFriskAromatisk
Ingredienser
Sammensætning
90 ml
Gin 50 ml
Appelsinjuice 30 ml
Grenadine 2 dråber
Absint 2 dråber
Fremgangsmåde
1
Fyld shaker med is
2
Tilsæt gin, appelsin, grenadine og absint
3
Ryst godt
4
Si over i et koldt coupeglas
/ 5
Monkey Gland
Hvor meget kan du lide den?
Monkey Gland
Om drinken

Historien bag Monkey Gland

Opfundet i Paris i 1920'erne med et provokerende navn.

Monkey Gland

Mere om Monkey Gland

Monkey Gland er en klassisk cocktail med frugtig, frisk, aromatisk smag. En farverig gin-klassiker med appelsinjuice, grenadine og et pust absint. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.

Sådan smager den

En farverig gin-klassiker med appelsinjuice, grenadine og et pust absint. På tungen er den frugtig, frisk, aromatisk, og pynten af ingen løfter den sidste tak.

Sådan laver du den bedst

Monkey Gland rystes. Fyld shakeren godt med is og ryst hårdt i 10–15 sekunder, til den dugger — det køler og fortynder præcist. Si over i et coupeglas og server straks.

Variationer du kan prøve

Monkey Gland tåler at blive leget med: prøv en anden gin, skru op for citrus for et friskere udtryk, eller server den long med danskvand på en varm dag.

Glas & udstyr

Servér Monkey Gland i et coupeglas. Udstyret er enkelt: en shaker og en sigte og en jigger. Pynt med ingen, og husk at et koldt glas gør en mærkbar forskel.

Servering & lejlighed

Monkey Gland passer perfekt til en fredag med vennerne. Den tager cirka 3 min at lave, så du kan sagtens nå at forkæle flere gæster — server iskold med ingen til.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad serveres Monkey Gland i?

Monkey Gland serveres traditionelt i et coupeglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er Monkey Gland?

Monkey Gland har en alkoholprocent på cirka 18% og en samlet volumen på 90 ml pr. drink.

Kan man lave Monkey Gland uden alkohol?

Ja — brug 0%-spiritus eller lidt ekstra citrus og sirup, så får du en mocktail med samme karakter.

Hvor mange kalorier er der i en Monkey Gland?

En Monkey Gland indeholder cirka 150 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.

Hvad er historien bag Monkey Gland?

Opfundet i Paris i 1920'erne med et provokerende navn.