Mulled Wine (Gløgg)
Julens varme, krydrede rødvin — kanel, nelliker og appelsin.
180 ml
Historien bag Mulled Wine (Gløgg)
En europæisk vintertradition der går tilbage til romertiden; kendt som gløgg i Norden.
Mere om Mulled Wine (Gløgg)
Mulled Wine (Gløgg) er en klassisk cocktail med varm, krydret, sød smag. Julens varme, krydrede rødvin — kanel, nelliker og appelsin. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.
Sådan smager den
Julens varme, krydrede rødvin — kanel, nelliker og appelsin. På tungen er den varm, krydret, sød, og pynten af appelsinskive og kanel løfter den sidste tak.
Sådan laver du den bedst
Mulled Wine (Gløgg) serveres varm. Varm ingredienserne forsigtigt uden at koge dem, så aromaerne åbner sig, og hæld i et varmefast glas med det samme.
Variationer du kan prøve
Små justeringer flytter meget. Skift spiritussen ud, drop eller doble pynten, eller lav en mocktail-version — så kan alle være med.
Glas & udstyr
Servér Mulled Wine (Gløgg) i et rocksglas. Udstyret er enkelt: en kasserolle eller elkedel og en jigger. Pynt med appelsinskive og kanel, og husk at et koldt glas gør en mærkbar forskel.
Servering & lejlighed
Med en styrke omkring ~9% og 10 min fra start til glas er Mulled Wine (Gløgg) oplagt til sommerens havefest. Server den rygende varm og pynt med appelsinskive og kanel.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilket glas bruger man til Mulled Wine (Gløgg)?
Mulled Wine (Gløgg) serveres traditionelt i et rocksglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor meget alkohol er der i Mulled Wine (Gløgg)?
Mulled Wine (Gløgg) har en alkoholprocent på cirka 9% og en samlet volumen på 180 ml pr. drink.
Kan man lave Mulled Wine (Gløgg) uden alkohol?
Ja — brug 0%-spiritus eller lidt ekstra citrus og sirup, så får du en mocktail med samme karakter.
Hvor mange kalorier er der i en Mulled Wine (Gløgg)?
En Mulled Wine (Gløgg) indeholder cirka 200 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.
Hvad er historien bag Mulled Wine (Gløgg)?
En europæisk vintertradition der går tilbage til romertiden; kendt som gløgg i Norden.
Du vil måske også kunne lide
Næste drinkPornstar Martini
