Rose
En delikat fransk klassiker med kirsebær, tør vermouth og et strejf jordbær.
70 ml
Historien bag Rose
En parisisk klassiker fra 1920'erne.
Mere om Rose
Rose er en klassisk cocktail med tør, frugtig, delikat smag. En delikat fransk klassiker med kirsebær, tør vermouth og et strejf jordbær. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.
Sådan smager den
Rose er tør, frugtig, delikat. En delikat fransk klassiker med kirsebær, tør vermouth og et strejf jordbær.
Sådan laver du den bedst
Rose røres, ikke rystes — så bliver den klar og silkeblød. Rør med rigelig is i 20–30 sekunder, til den er iskold, og si over i et coupeglas (gerne iskoldt).
Variationer du kan prøve
Vil du eksperimentere? Byt brandy ud med cognac for en ny karakter, justér sødme og syre til din smag, eller lav en alkoholfri udgave med et 0%-alternativ.
Glas & udstyr
Rose hører hjemme i et coupeglas. Du skal bruge et rørglas og en barske, en jigger til at afmåle med og is — og til pynt cocktailbær.
Servering & lejlighed
Med en styrke omkring ~18% og 3 min fra start til glas er Rose oplagt til en velkomstdrink. Server den iskold og pynt med cocktailbær.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilket glas bruger man til Rose?
Rose serveres traditionelt i et coupeglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor meget alkohol er der i Rose?
Rose har en alkoholprocent på cirka 18% og en samlet volumen på 70 ml pr. drink.
Kan man lave Rose uden alkohol?
Ja — brug 0%-spiritus eller lidt ekstra citrus og sirup, så får du en mocktail med samme karakter.
Hvor mange kalorier er der i en Rose?
En Rose indeholder cirka 140 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.
Hvad er historien bag Rose?
En parisisk klassiker fra 1920'erne.
Du vil måske også kunne lide
Næste drinkPornstar Martini
