Rum Runner
En Florida Keys-tiki med banan- og brombærlikør.
200 ml
Historien bag Rum Runner
Opfundet på Holiday Isle i Islamorada, Florida, i slutningen af 1950'erne.
Mere om Rum Runner
Rum Runner er en klassisk cocktail med frugtig, sød, tropisk smag. En Florida Keys-tiki med banan- og brombærlikør. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.
Sådan smager den
En Florida Keys-tiki med banan- og brombærlikør. På tungen er den frugtig, sød, tropisk, og pynten af ananas og bær løfter den sidste tak.
Sådan laver du den bedst
Rum Runner rystes. Fyld shakeren godt med is og ryst hårdt i 10–15 sekunder, til den dugger — det køler og fortynder præcist. Si over i et højt glas og server straks. Brug friske råvarer og et velkølet glas, så rammer du balancen hver gang.
Variationer du kan prøve
Rum Runner tåler at blive leget med: prøv en anden rom, skru op for citrus for et friskere udtryk, eller server den long med danskvand på en varm dag.
Glas & udstyr
Servér Rum Runner i et højt glas. Udstyret er enkelt: en shaker og en sigte og en jigger. Pynt med ananas og bær, og husk at et koldt glas gør en mærkbar forskel.
Servering & lejlighed
Med en styrke omkring ~18% og 4 min fra start til glas er Rum Runner oplagt til sommerens havefest. Server den iskold og pynt med ananas og bær.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad serveres Rum Runner i?
Rum Runner serveres traditionelt i et højt glas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor meget alkohol er der i Rum Runner?
Rum Runner har en alkoholprocent på cirka 18% og en samlet volumen på 200 ml pr. drink.
Kan man lave Rum Runner uden alkohol?
Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og justér syre og sødme, så bevarer du smagen og oplevelsen.
Hvor mange kalorier er der i en Rum Runner?
En Rum Runner indeholder cirka 290 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.
Hvor kommer Rum Runner fra?
Opfundet på Holiday Isle i Islamorada, Florida, i slutningen af 1950'erne.
Du vil måske også kunne lide
Næste drinkPornstar Martini
