Klassiker
Klassisk cocktail

Russian Spring Punch

Vodka · Solbærlikør · Citron · Champagne

En boblende, bær-frisk punch med vodka, solbær og champagne.

Russian Spring Punch
Antal 1
Del
Glas
Highball
Tid
3 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~12%
Volumen
180 ml
FriskBærBoblende
Ingredienser
Sammensætning
180 ml
Vodka 25 ml
Crème de cassis 15 ml
Citronsaft 25 ml
Sukkerlage 10 ml
Champagne top
Fremgangsmåde
1
Fyld shaker med is
2
Tilsæt vodka, cassis, citron og sukkerlage
3
Ryst godt
4
Si i et højt glas med is
5
Top med champagne
/ 5
Russian Spring Punch
Hvor meget kan du lide den?
Russian Spring Punch
Om drinken

Historien bag Russian Spring Punch

Skabt af Dick Bradsell i 1990'erne (også kendt for Espresso Martini).

Russian Spring Punch

Mere om Russian Spring Punch

Russian Spring Punch er en klassisk cocktail med frisk, bær, boblende smag. En boblende, bær-frisk punch med vodka, solbær og champagne. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.

Sådan smager den

Russian Spring Punch er frisk, bær, boblende. En boblende, bær-frisk punch med vodka, solbær og champagne.

Sådan laver du den bedst

Russian Spring Punch rystes. Fyld shakeren godt med is og ryst hårdt i 10–15 sekunder, til den dugger — det køler og fortynder præcist. Si over i et højt glas og server straks. Har du gæster, kan du roligt lave flere Russian Spring Punch ad gangen.

Variationer du kan prøve

Russian Spring Punch tåler at blive leget med: prøv en anden vodka, skru op for citrus for et friskere udtryk, eller server den long med danskvand på en varm dag.

Glas & udstyr

Russian Spring Punch hører hjemme i et højt glas. Du skal bruge en shaker og en sigte, en jigger til at afmåle med og is — og til pynt friske bær og citron.

Servering & lejlighed

Russian Spring Punch passer perfekt til en velkomstdrink. Den tager cirka 3 min at lave, så du kan sagtens nå at forkæle flere gæster — server iskold med friske bær og citron til.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad serveres Russian Spring Punch i?

Russian Spring Punch serveres traditionelt i et højt glas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor meget alkohol er der i Russian Spring Punch?

Russian Spring Punch har en alkoholprocent på cirka 12% og en samlet volumen på 180 ml pr. drink.

Kan man lave Russian Spring Punch uden alkohol?

Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og justér syre og sødme, så bevarer du smagen og oplevelsen.

Hvor mange kalorier er der i en Russian Spring Punch?

En Russian Spring Punch indeholder cirka 170 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.

Hvor kommer Russian Spring Punch fra?

Skabt af Dick Bradsell i 1990'erne (også kendt for Espresso Martini).