Klassiker
Klassisk cocktail

Scorpion

Lys rom · Brandy · Appelsin · Orgeat

En tiki-punch til deling — rom, brandy, citrus og mandel.

Scorpion
Antal 1
Del
Glas
Highball
Tid
4 min
Sværhedsgrad
Mellem
Styrke
~18%
Volumen
220 ml
TropiskNøddeagtigFrisk
Ingredienser
Sammensætning
220 ml
Lys rom 60 ml
Brandy 30 ml
Appelsinjuice 30 ml
Citronjuice 20 ml
Orgeat (mandelsirup) 15 ml
Fremgangsmåde
1
Kom alt i en shaker med rigelig is
2
Ryst godt
3
Hæld over knust is i et stort glas
/ 5
Scorpion
Hvor meget kan du lide den?
Scorpion
Om drinken

Historien bag Scorpion

En Trader Vic-tiki, oprindeligt serveret i en stor skål til deling.

Scorpion

Mere om Scorpion

Scorpion er en klassisk cocktail med tropisk, nøddeagtig, frisk smag. En tiki-punch til deling — rom, brandy, citrus og mandel. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.

Sådan smager den

Scorpion er tropisk, nøddeagtig, frisk. En tiki-punch til deling — rom, brandy, citrus og mandel.

Sådan laver du den bedst

Scorpion rystes. Fyld shakeren godt med is og ryst hårdt i 10–15 sekunder, til den dugger — det køler og fortynder præcist. Si over i et højt glas og server straks. Brug friske råvarer og et velkølet glas, så rammer du balancen hver gang.

Variationer du kan prøve

Små justeringer flytter meget. Skift rom ud, drop eller doble pynten, eller lav en mocktail-version — så kan alle være med.

Glas & udstyr

Servér Scorpion i et højt glas. Udstyret er enkelt: en shaker og en sigte og en jigger. Pynt med gardenia eller appelsin, og husk at et koldt glas gør en mærkbar forskel.

Servering & lejlighed

Scorpion passer perfekt til en afslappet aften. Den tager cirka 4 min at lave, så du kan sagtens nå at forkæle flere gæster — server iskold med gardenia eller appelsin til.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas bruger man til Scorpion?

Scorpion serveres traditionelt i et højt glas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er Scorpion?

Scorpion har en alkoholprocent på cirka 18% og en samlet volumen på 220 ml pr. drink.

Kan man lave Scorpion uden alkohol?

Ja — brug 0%-spiritus eller lidt ekstra citrus og sirup, så får du en mocktail med samme karakter.

Hvor mange kalorier er der i en Scorpion?

En Scorpion indeholder cirka 310 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.

Hvad er historien bag Scorpion?

En Trader Vic-tiki, oprindeligt serveret i en stor skål til deling.