Siesta
En frisk, bittersød tequila-sour med Campari og grapefrugt.
95 ml
Historien bag Siesta
Skabt af Katie Stipe i New York, 2006 — en moderne klassiker.
Mere om Siesta
Siesta er en klassisk cocktail med bittersød, syrlig, frisk smag. En frisk, bittersød tequila-sour med Campari og grapefrugt. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.
Sådan smager den
En frisk, bittersød tequila-sour med Campari og grapefrugt. På tungen er den bittersød, syrlig, frisk, og pynten af grapefrugtskal løfter den sidste tak.
Sådan laver du den bedst
Siesta rystes. Fyld shakeren godt med is og ryst hårdt i 10–15 sekunder, til den dugger — det køler og fortynder præcist. Si over i et coupeglas og server straks. Brug friske råvarer og et velkølet glas, så rammer du balancen hver gang.
Variationer du kan prøve
Små justeringer flytter meget. Skift rugwhisky ud, drop eller doble pynten, eller lav en mocktail-version — så kan alle være med.
Glas & udstyr
Servér Siesta i et coupeglas. Udstyret er enkelt: en shaker og en sigte og en jigger. Pynt med grapefrugtskal, og husk at et koldt glas gør en mærkbar forskel.
Servering & lejlighed
Siesta passer perfekt til sommerens havefest. Den tager cirka 3 min at lave, så du kan sagtens nå at forkæle flere gæster — server iskold med grapefrugtskal til.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad serveres Siesta i?
Siesta serveres traditionelt i et coupeglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor stærk er Siesta?
Siesta har en alkoholprocent på cirka 20% og en samlet volumen på 95 ml pr. drink.
Kan man lave Siesta uden alkohol?
Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og justér syre og sødme, så bevarer du smagen og oplevelsen.
Hvor mange kalorier er der i en Siesta?
En Siesta indeholder cirka 160 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.
Hvad er historien bag Siesta?
Skabt af Katie Stipe i New York, 2006 — en moderne klassiker.
Du vil måske også kunne lide
Næste drinkPornstar Martini
