Klassiker
Klassisk cocktail

Suffering Bastard

Gin · Brandy · Lime · Angostura · Ginger beer

En berømt tømmermænds-kur med gin, brandy, lime og ginger beer.

Suffering Bastard
Antal 1
Del
Glas
Highball
Tid
3 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~12%
Volumen
200 ml
KrydretFriskFyldig
Ingredienser
Sammensætning
200 ml
Gin 30 ml
Brandy 30 ml
Limejuice 20 ml
Angostura 2 dråber
Ginger beer top
Fremgangsmåde
1
Fyld shaker med is
2
Tilsæt gin, brandy, lime og bitter
3
Ryst let
4
Hæld i et højt glas med is
5
Top med ginger beer
/ 5
Suffering Bastard
Hvor meget kan du lide den?
Suffering Bastard
Om drinken

Historien bag Suffering Bastard

Skabt i Cairo under 2. verdenskrig af bartender Joe Scialom.

Suffering Bastard

Mere om Suffering Bastard

Suffering Bastard er en klassisk cocktail med krydret, frisk, fyldig smag. En berømt tømmermænds-kur med gin, brandy, lime og ginger beer. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.

Sådan smager den

Suffering Bastard er krydret, frisk, fyldig. En berømt tømmermænds-kur med gin, brandy, lime og ginger beer.

Sådan laver du den bedst

Suffering Bastard rystes. Fyld shakeren godt med is og ryst hårdt i 10–15 sekunder, til den dugger — det køler og fortynder præcist. Si over i et højt glas og server straks. Brug friske råvarer og et velkølet glas, så rammer du balancen hver gang.

Variationer du kan prøve

Suffering Bastard tåler at blive leget med: prøv en anden gin, skru op for citrus for et friskere udtryk, eller server den long med danskvand på en varm dag.

Glas & udstyr

Suffering Bastard hører hjemme i et højt glas. Du skal bruge en shaker og en sigte, en jigger til at afmåle med og is — og til pynt mynte og appelsin.

Servering & lejlighed

Suffering Bastard passer perfekt til en fredag med vennerne. Den tager cirka 3 min at lave, så du kan sagtens nå at forkæle flere gæster — server iskold med mynte og appelsin til.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas bruger man til Suffering Bastard?

Suffering Bastard serveres traditionelt i et højt glas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor stærk er Suffering Bastard?

Suffering Bastard har en alkoholprocent på cirka 12% og en samlet volumen på 200 ml pr. drink.

Kan man lave Suffering Bastard uden alkohol?

Ja — brug 0%-spiritus eller lidt ekstra citrus og sirup, så får du en mocktail med samme karakter.

Hvor mange kalorier er der i en Suffering Bastard?

En Suffering Bastard indeholder cirka 160 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.

Hvor kommer Suffering Bastard fra?

Skabt i Cairo under 2. verdenskrig af bartender Joe Scialom.