Klassiker
Klassisk cocktail

Tipperary

Irsk whiskey · Sød vermouth · Grøn Chartreuse

En rig, urtet whiskey-klassiker med sød vermouth og grøn Chartreuse.

Tipperary
Antal 1
Del
Glas
Coupe
Tid
3 min
Sværhedsgrad
Mellem
Styrke
~26%
Volumen
100 ml
UrtetRundKompleks
Ingredienser
Sammensætning
100 ml
Irsk whiskey 50 ml
Sød vermouth 25 ml
Grøn Chartreuse 25 ml
Fremgangsmåde
1
Kom alle ingredienser i et rørglas med is
2
Rør koldt
3
Si over i et coupeglas
/ 5
Tipperary
Hvor meget kan du lide den?
Tipperary
Om drinken

Historien bag Tipperary

En klassiker fra 1910'erne opkaldt efter den irske sang.

Tipperary

Mere om Tipperary

Tipperary er en klassisk cocktail med urtet, rund, kompleks smag. En rig, urtet whiskey-klassiker med sød vermouth og grøn Chartreuse. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.

Sådan smager den

Forvent en drink der er urtet, rund, kompleks. Tipperary hviler på whisky, og det er balancen mellem ingredienserne, der gør den værd at vende tilbage til.

Sådan laver du den bedst

Tipperary røres, ikke rystes — så bliver den klar og silkeblød. Rør med rigelig is i 20–30 sekunder, til den er iskold, og si over i et coupeglas (gerne iskoldt). Har du gæster, kan du roligt lave flere Tipperary ad gangen.

Variationer du kan prøve

Tipperary tåler at blive leget med: prøv en anden whisky, skru op for citrus for et friskere udtryk, eller server den long med danskvand på en varm dag.

Glas & udstyr

Tipperary hører hjemme i et coupeglas. Du skal bruge et rørglas og en barske, en jigger til at afmåle med og is — og til pynt appelsinskal.

Servering & lejlighed

Tipperary passer perfekt til fest og forsamling. Den tager cirka 3 min at lave, så du kan sagtens nå at forkæle flere gæster — server iskold med appelsinskal til.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas bruger man til Tipperary?

Tipperary serveres traditionelt i et coupeglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor meget alkohol er der i Tipperary?

Tipperary har en alkoholprocent på cirka 26% og en samlet volumen på 100 ml pr. drink.

Kan man lave Tipperary uden alkohol?

Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og justér syre og sødme, så bevarer du smagen og oplevelsen.

Hvor mange kalorier er der i en Tipperary?

En Tipperary indeholder cirka 170 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.

Hvor kommer Tipperary fra?

En klassiker fra 1910'erne opkaldt efter den irske sang.