Turf Club
En elegant, urtet forløber for Martiniet.
85 ml
Historien bag Turf Club
En cocktail fra 1800-tallet, forfader til Martinez og Martini.
Mere om Turf Club
Turf Club er en klassisk cocktail med tør, urtet, kompleks smag. En elegant, urtet forløber for Martiniet. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.
Sådan smager den
Turf Club er tør, urtet, kompleks. En elegant, urtet forløber for Martiniet.
Sådan laver du den bedst
Turf Club røres, ikke rystes — så bliver den klar og silkeblød. Rør med rigelig is i 20–30 sekunder, til den er iskold, og si over i et coupeglas (gerne iskoldt). Brug friske råvarer og et velkølet glas, så rammer du balancen hver gang.
Variationer du kan prøve
Små justeringer flytter meget. Skift gin ud, drop eller doble pynten, eller lav en mocktail-version — så kan alle være med.
Glas & udstyr
Turf Club hører hjemme i et coupeglas. Du skal bruge et rørglas og en barske, en jigger til at afmåle med og is — og til pynt citronskal.
Servering & lejlighed
Med en styrke omkring ~28% og 3 min fra start til glas er Turf Club oplagt til en afslappet aften. Server den iskold og pynt med citronskal.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilket glas bruger man til Turf Club?
Turf Club serveres traditionelt i et coupeglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor stærk er Turf Club?
Turf Club har en alkoholprocent på cirka 28% og en samlet volumen på 85 ml pr. drink.
Kan man lave Turf Club uden alkohol?
Ja. Byt spiritussen ud med et alkoholfrit alternativ og justér syre og sødme, så bevarer du smagen og oplevelsen.
Hvor mange kalorier er der i en Turf Club?
En Turf Club indeholder cirka 160 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.
Hvor kommer Turf Club fra?
En cocktail fra 1800-tallet, forfader til Martinez og Martini.
Du vil måske også kunne lide
Næste drinkPornstar Martini
