Water Lily
En smuk, lilla cocktail med floral crème de violette og citrus.
95 ml
Historien bag Water Lily
En moderne klassiker fra bartender Richard Boccato, New York.
Mere om Water Lily
Water Lily er en klassisk cocktail med floral, syrlig, frisk smag. En smuk, lilla cocktail med floral crème de violette og citrus. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.
Sådan smager den
Smagsmæssigt er Water Lily floral, syrlig, frisk — En smuk, lilla cocktail med floral crème de violette og citrus.
Sådan laver du den bedst
Water Lily rystes. Fyld shakeren godt med is og ryst hårdt i 10–15 sekunder, til den dugger — det køler og fortynder præcist. Si over i et coupeglas og server straks.
Variationer du kan prøve
Water Lily tåler at blive leget med: prøv en anden gin, skru op for citrus for et friskere udtryk, eller server den long med danskvand på en varm dag.
Glas & udstyr
Water Lily hører hjemme i et coupeglas. Du skal bruge en shaker og en sigte, en jigger til at afmåle med og is — og til pynt citronskal.
Servering & lejlighed
Water Lily passer perfekt til sommerens havefest. Den tager cirka 3 min at lave, så du kan sagtens nå at forkæle flere gæster — server iskold med citronskal til.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad serveres Water Lily i?
Water Lily serveres traditionelt i et coupeglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor meget alkohol er der i Water Lily?
Water Lily har en alkoholprocent på cirka 20% og en samlet volumen på 95 ml pr. drink.
Kan man lave Water Lily uden alkohol?
Ja — brug 0%-spiritus eller lidt ekstra citrus og sirup, så får du en mocktail med samme karakter.
Hvor mange kalorier er der i en Water Lily?
En Water Lily indeholder cirka 165 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.
Hvor kommer Water Lily fra?
En moderne klassiker fra bartender Richard Boccato, New York.
Du vil måske også kunne lide
Næste drinkPornstar Martini
