Klassiker
Klassisk cocktail

Yellow Bird

Lys rom · Galliano · Triple sec · Lime

En solgul, tropisk klassiker med rom, Galliano og citrus.

Yellow Bird
Antal 1
Del
Glas
Coupe
Tid
3 min
Sværhedsgrad
Let
Styrke
~22%
Volumen
80 ml
FrugtigFriskTropisk
Ingredienser
Sammensætning
80 ml
Lys rom 30 ml
Galliano 15 ml
Triple sec 15 ml
Limejuice 15 ml
Fremgangsmåde
1
Fyld shaker med is
2
Tilsæt alle ingredienser
3
Ryst godt
4
Si over i et koldt coupeglas
/ 5
Yellow Bird
Hvor meget kan du lide den?
Yellow Bird
Om drinken

Historien bag Yellow Bird

Opkaldt efter den caribiske folkesang.

Yellow Bird

Mere om Yellow Bird

Yellow Bird er en klassisk cocktail med frugtig, frisk, tropisk smag. En solgul, tropisk klassiker med rom, Galliano og citrus. Her får du den præcise opskrift plus alt, du skal vide for at lave den perfekt derhjemme.

Sådan smager den

En solgul, tropisk klassiker med rom, Galliano og citrus. På tungen er den frugtig, frisk, tropisk, og pynten af limeskive løfter den sidste tak.

Sådan laver du den bedst

Yellow Bird rystes. Fyld shakeren godt med is og ryst hårdt i 10–15 sekunder, til den dugger — det køler og fortynder præcist. Si over i et coupeglas og server straks. Afmål nøjagtigt — det er præcisionen, der gør forskellen.

Variationer du kan prøve

Små justeringer flytter meget. Skift rom ud, drop eller doble pynten, eller lav en mocktail-version — så kan alle være med.

Glas & udstyr

Servér Yellow Bird i et coupeglas. Udstyret er enkelt: en shaker og en sigte og en jigger. Pynt med limeskive, og husk at et koldt glas gør en mærkbar forskel.

Servering & lejlighed

Med en styrke omkring ~22% og 3 min fra start til glas er Yellow Bird oplagt til en velkomstdrink. Server den iskold og pynt med limeskive.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket glas bruger man til Yellow Bird?

Yellow Bird serveres traditionelt i et coupeglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.

Hvor meget alkohol er der i Yellow Bird?

Yellow Bird har en alkoholprocent på cirka 22% og en samlet volumen på 80 ml pr. drink.

Kan man lave Yellow Bird uden alkohol?

Ja — brug 0%-spiritus eller lidt ekstra citrus og sirup, så får du en mocktail med samme karakter.

Hvor mange kalorier er der i en Yellow Bird?

En Yellow Bird indeholder cirka 150 kcal, afhængigt af mængden af sukker og sirup.

Hvad er historien bag Yellow Bird?

Opkaldt efter den caribiske folkesang.