Kir
Kir er Frankrigs mest elskede aperitif — hvidvin og crème de cassis i en enkel drink der er mere end summen af sine dele. Opkaldt efter borgmester Félix Kir der serverede den ved alle officielle arrangementer i Dijon.
150 ml
Historien bag Kir
Kir er opkaldt efter Félix Kir (1876-1968), borgmester i Dijon og modstandshelt under 2. Verdenskrig. Kir serverede lokalt hvidvin med crème de cassis (Dijons specialitet) ved alle offentlige begivenheder. IBA klassiker.
Mere om Kir
Kir er let sød, bær, frisk. Kir er Frankrigs mest elskede aperitif — hvidvin og crème de cassis i en enkel drink der er mere end summen af sine dele. Opkaldt efter borgmester Félix Kir der serverede den ved alle officielle arrangementer i Dijon.
Sådan smager den
Kir er let sød, bær, frisk. Kir er Frankrigs mest elskede aperitif — hvidvin og crème de cassis i en enkel drink der er mere end summen af sine dele. Opkaldt efter borgmester Félix Kir der serverede den ved alle officielle arrangementer i Dijon.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilket glas serveres Kir i?
Kir serveres i hvidvinsglas. Et koldt glas holder drinken frisk længere.
Hvor stærk er Kir?
Kir har en alkoholprocent på ca. ~10% og et samlet volumen på omkring 150 ml. Husk altid at nyde med måde.
Kan Kir laves i Mixaflow-maskinen?
Ja. Mixaflow doserer hver ingrediens på milliliteren — du tilføjer blot is og pynt.
Du vil måske også kunne lide
Næste drinkPaloma
